1:名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]:2018/06/03(日) 19:19:19.43 ID:JnyToe920 BE:878978753-PLT(12121)

梅雨時が近づいてくると気になり始める食中毒。「生魚だけ気をつけていれば大丈夫」程度の認識が大半だろうが、く見てはいけない。野菜でも地表で育てられる葉物や、有機野菜などの場合には寄生虫や卵が付着する可能性がある。キャベツに潜む寄生虫には、こんな怖い虫もいる。寄生虫学が専門の宮崎大学医学部教授・丸山治彦氏が注意を促す。

「沖縄で実際にあったのですが、キャベツにナメクジが混入していて、そのナメクジに寄生する広東住血線虫(かんとんじゅうけつせんちゅう)による犠牲者が出ました。この虫は頭に向かって移動する習性があるため、頭蓋内に入り込み炎症を起こす。ひどいときは髄膜炎になる可能性もあります。ですから、よく洗って食べてください」

 白菜はキムチなどの漬け物として食べることも多いが、この場合には虫そのものではなくその卵がやっかいだ。

「輸入キムチなどには有鉤条虫がいることがある。虫自体はすぐに死ぬので問題ありませんが、卵はわりと丈夫で、食べた後に体内で生き残っていた卵が孵化すると大脳に向かう。てんかんの発作を引き起こしたり、視力を低下させたりします」

 突然歩けなくなったり視界が消えたりと、日常生活を脅かすような症状につながることもあるという。

 魚にも肉にも野菜にも、寄生虫による食中毒の恐れがあるが、だからといって食べてはならないというわけではない。適切に調理をすればいいだけだ。寄生虫を殺すには、原則として熱を加えてから食べることだ。

「加熱する場合は、煮るのが一番ですね。焼いたり炒めたり、また炙ったりしただけの場合にはムラができたり、中までしっかり火が通らないこともあるからです」(同前)

 とはいえ魚の場合、やっぱり刺身用の魚を煮付けで食べるのはもったいない。

「自宅で冷凍した上で食べれば間違いないですが、そもそもしっかりした魚屋や寿司屋なら、職人がアニサキスなどがいるかどうかをしっかり目で確認しながら刺身にしている。そこで見つけさえすればピンセットなどで取り除くだけであとは問題ありません」

 寄生虫がいるのは、ある意味では鮮度のいい証拠。注意さえしていれば過剰に不安がることはない。

https://news.nifty.com/article/item/neta/12180-036500/



2:名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]:2018/06/03(日) 19:20:03.41 ID:7zV0Pc+q0

<丶`∀´> !?


3:名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CA]:2018/06/03(日) 19:20:30.81 ID:TdIIkJXX0

「なあにかえって免疫力がつく」


14:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2018/06/03(日) 19:26:00.93 ID:6hbLHaz70

>>3
免疫つくか!ボケ!



126:名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]:2018/06/03(日) 21:01:19.77 ID:ZXx8X6nl0

>>14
かえって免疫がつく のワードでググってみ



5:名無しさん@涙目です。(WiMAX) [US]:2018/06/03(日) 19:21:19.42 ID:ypP91gp50

発酵食品の表示があるのは韓国産だけ!他は偽物!みたいなことNHKでやってたけどな


7:名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]:2018/06/03(日) 19:22:26.86 ID:pnuSqHcR0

トンスルキムチよく洗って食べてください


12:名無しさん@涙目です。(三重県) [KR]:2018/06/03(日) 19:24:58.12 ID:HXyi/H960

まだ南からこんなものの輸入許可してんのかよ親韓キチガイ政府


82:名無しさん@涙目です。(catv?) [GB]:2018/06/03(日) 20:14:27.96 ID:MyKYE0/U0

>>12
これ許可したの民主政権だからな



9:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]:2018/06/03(日) 19:23:51.03 ID:wPR/YRWr0

ごはんがススムキムチしか食べてないから平気


13:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]:2018/06/03(日) 19:25:37.17 ID:2TtmqcBQ0

これ単に韓国人は反日だからやってるのかと思ってたら違うのね
韓国人は同じものを食っても平気らしい

日本人が清潔すぎるのかそれとも韓国人とは根本的に身体の仕組みに差があるのか
興味深い



26:名無しさん@涙目です。(静岡県) [JP]:2018/06/03(日) 19:30:42.61 ID:9Nkr2Onr0

>>13
あいつら虫下しかなんか飲んでるんじゃなかったっけ?



40:名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2018/06/03(日) 19:37:26.18 ID:3kl3l9M50

>>13
チョンは年に数回虫下し飲んでるんだわ
全く飲んでない日本人にはマジで危険



106:名無しさん@涙目です。(兵庫県) [MY]:2018/06/03(日) 20:31:34.87 ID:EYAOQWbZ0

>>13
MERSに感染するくらいだし何か違うところがあるんだろう



108:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]:2018/06/03(日) 20:33:35.49 ID:8vGCCDSN0

>>13
あいつら、年2回虫下しを飲んでるんだよ



19:名無しさん@涙目です。(埼玉県) [KR]:2018/06/03(日) 19:27:53.85 ID:SZkDk68c0

国産キムチ以外買ってる人がいるのか
そりゃなんかあっても自己責任ですわ



18:名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]:2018/06/03(日) 19:27:17.81 ID:4DqoQFfx0

>職人がアニサキスなどがいるかどうかをしっかり目で確認しながら刺身にしている
>そこで見つけさえすればピンセットなどで取り除くだけであとは問題ありません」

まじか・・・知らんかった(´・ω・`)



131:名無しさん@涙目です。(奈良県) [GB]:2018/06/03(日) 21:14:00.56 ID:dYEdYeH50

>>18
そんな店いくらもないだろ
高級なみせじゃね、それって?



132:名無しさん@涙目です。(秋) [AZ]:2018/06/03(日) 21:20:53.84 ID:oEeVpxpA0

>>131
スーパーの鮮魚コーナーの裏にいる人たちとか、鮮魚店で魚をさばくのを生業としてる人たちは
アニサキスがいるであろう魚介類はだいたい把握してるから
そういう魚をさばくときは注意深くアニサキスがいるであろう場所を見るよ

それを取りこぼすと生食する魚介類は即食中毒騒ぎが起こるから、手は抜かないよ



21:名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]:2018/06/03(日) 19:28:12.59 ID:aSA5hED00

東海漬物のごくうまキムチはときどき食う


24:名無しさん@涙目です。(石川県) [KR]:2018/06/03(日) 19:29:00.27 ID:UFBWVjGM0

脳に侵入することもあると理解していたが、違うと言い切れるのか


57:名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]:2018/06/03(日) 19:46:01.20 ID:SKy9Nqj50

>>24
脳に侵入する寄生虫で、数年前にひとり死んでますね
韓国産キムチの大ファンだった女性



30:名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]:2018/06/03(日) 19:33:28.20 ID:SKy9Nqj50

>>1
定期的に虫下し飲んでるチョンの食品を輸入する事がそもそもの間違い
検疫検査を無くした民主党政権の置き土産



34:名無しさん@涙目です。(庭) [CH]:2018/06/03(日) 19:34:15.53 ID:SpA8LwQi0

韓国海苔もヤバいんだろ?焼肉屋いくと普通に売ってるよな。


42:名無しさん@涙目です。(長野県) [US]:2018/06/03(日) 19:38:07.19 ID:5AFBjPrd0

>>34
海苔と大便とトイレットペーパーのマリアージュを愉しんでほしいニダ



36:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2018/06/03(日) 19:35:14.89 ID:ZkxpDlwK0

沖縄でのナメクジに寄生する広東住血線虫での稀な案件を先に述べて
比較にならない韓国産キムチを輸入キムチと表現するだけでなく有鉤条虫がいることがある。と稀な案件のように書いてるいかにもな記事

※週刊ポスト2018年6月8日号



41:名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2018/06/03(日) 19:38:02.32 ID:/mqy59LO0

俺氏知り合いの韓国人「ソウルでは俺が指定した店以外で絶対に食うな。客が日本人だと分かれば、何をされても仕方ない。他のエリアは知らん。自己責任だ。」ヒェー


58:名無しさん@涙目です。(禿) [US]:2018/06/03(日) 19:46:07.41 ID:8hEogCan0

>>41
日本人とバレなくても残飯使い回し大国だし、飲食店は入らない方がいい



88:名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]:2018/06/03(日) 20:18:43.65 ID:p8PXnw9n0

>>41
俺氏知り合いの韓国人「朝鮮に行くな」はないのかい?



190:名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2018/06/03(日) 23:46:04.43 ID:O0rqhZhP0

>>88
仕事だから逝かないわけには

そいつには日本からお菓子とラーメンのお土産奮発してるけど超喜ばれる



46:名無しさん@涙目です。(四国地方) [ニダ]:2018/06/03(日) 19:39:52.52 ID:MnaAOn530

食べものの輸入品はこわいわ無理


45:名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CA]:2018/06/03(日) 19:39:06.61 ID:YzeIYIvg0

最近はスーパーでも韓国産キムチは売れないのか
見かけなくなったけど牛角のやつだけはあるな
もう韓国産といえば牛角みたいになってる



120:名無しさん@涙目です。(空) [CO]:2018/06/03(日) 20:48:02.00 ID:h0hwEh5Y0

>>45
「本場韓国から直輸入!」ってPOPが一昔前はあったから、避けやすかったのに、最近なぜか無いんだよなw



48:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2018/06/03(日) 19:40:15.94 ID:dgPzDxX00

まあ鍋か野菜炒めかチャーハンか、いずれにせよ火を通せば美味くなるのでそれしか食わない
というかそのまま食う奴はちょっとおかしい



55:名無しさん@涙目です。(茸) [DE]:2018/06/03(日) 19:45:36.21 ID:f1xTw94R0

食い物だけじゃなくて服や化粧品もヤバイよな
服は変な湿疹出来たりカブれたりする
化粧品だって危険なんだろ?女どもはよく使えるよな



61:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]:2018/06/03(日) 19:46:28.89 ID:cyKEGmz/0

そんなもん輸入禁止にしろよ


65:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MN]:2018/06/03(日) 19:56:01.45 ID:zAjvvULP0

>寄生虫がいるのは、ある意味では鮮度のいい証拠。注意さえしていれば過剰に不安がることはない。



バカか
まだこんなこと言ってんのかよ死ねよ



70:名無しさん@涙目です。(宮城県) [CA]:2018/06/03(日) 20:01:40.34 ID:ooptHNWz0

民主党が輸入時の検疫を撤廃して
検疫システムを予算カットで崩壊させたんだよなぁ
ゆるせないなぁ



80:名無しさん@涙目です。(埼玉県) [CN]:2018/06/03(日) 20:12:19.39 ID:dhxLOFIy0

どれが国産か分からなくね?


195:名無しさん@涙目です。(茸) [US]:2018/06/03(日) 23:53:03.59 ID:ClS9Z0sy0

>>80
本当それ。「国産白菜使用」とか言われても「白菜の原産地が日本」なのか「国内で加工された」ものなのか
原産やら加工やら産地やら食品表示はよくわからん



87:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2018/06/03(日) 20:18:10.45 ID:jdhgPyna0

キムチなんて何年も食ってないな
気持ち悪い



93:名無しさん@涙目です。(catv?) [US]:2018/06/03(日) 20:20:45.30 ID:P03ew4pR0

韓国、中国からの輸入キムチに寄生虫卵がよく紛れ込んでる件は日本のマスコミは隠蔽して報道しないからなぁ.....
こういった物の不具合は絶対公表しない商社からの圧力も凄いらしいけど。



104:名無しさん@涙目です。(東京都) [CA]:2018/06/03(日) 20:30:41.12 ID:TTE17Xjp0

輸入、国産問わず販売禁止にしてくれ
臭いんだよ



129:名無しさん@涙目です。(catv?) [US]:2018/06/03(日) 21:05:39.55 ID:Lkj2Knxp0

輸入禁止なんだよな。
輸入禁止なんだよな?



143:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [DE]:2018/06/03(日) 22:32:59.52 ID:9uenDGPY0

「本場韓国から直輸入!」ってのは輸入業者によるテロだと思ってる


147:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]:2018/06/03(日) 22:40:39.33 ID:cyKEGmz/0

南朝鮮産キムチを食うくらいなら
福島産の海産物を食うわ



157:名無しさん@涙目です。(catv?) [US]:2018/06/03(日) 22:57:48.76 ID:P03ew4pR0

3.11の時に民主党政権はわざとほぼ無傷だった東北道を一般車通行できないように通行止めにして東北の物資流通止めたうえに
韓国品だけ輸入はフリーパスにしたんで日本海側が韓国製品だけが東北に流通させてたからなぁ

震災後、スーパーとかストアで韓国製食品ばかり入荷して棚に入ってたのはそのため。



159:名無しさん@涙目です。(catv?) [US]:2018/06/03(日) 23:05:28.06 ID:uepIv6rT0

他職場の気持ち悪い奴が韓国贔屓で土産買ってくるけど休憩室に放置したまま誰も手を付けない
本人いても露骨に嫌な顔してるわ



189:名無しさん@涙目です。(大阪府) [TW]:2018/06/03(日) 23:44:08.27 ID:eaUJqkh10

ごはんがすすむくんの俺には死角がなかった


193:名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]:2018/06/03(日) 23:50:47.26 ID:jVMzRUgR0

絶対に口にしたくないのは本場韓国とかアホ書いてる食品な


199:名無しさん@涙目です。(茸) [KR]:2018/06/04(月) 00:01:24.56 ID:E0WAcatK0

>>193
本場韓国って書いてなくても、製造が韓国ってのもあるから注意な
日本産って書いてあっても製造元のHP見ると主要取引先に韓国企業が含まれてたり
経営者がチョンだったりするからマジで注意な



203:名無しさん@涙目です。(東日本) [US]:2018/06/04(月) 00:07:43.86 ID:5oHURWcY0

広東住血線虫ってさっき鉄腕でやってたアフリカマイマイに寄生してやつか
温暖地域の白菜はヤバイんだろうな



212:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2018/06/04(月) 02:36:18.85 ID:RZRaTwqX0

うわー、
もう国産しか買わないわ



217:名無しさん@涙目です。(茸) [MX]:2018/06/04(月) 03:42:36.49 ID:+5aO0Doi0

絶対買わない




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